Ciao da Emanuela e da Emanuel, insieme siamo... Emotifood! ☀️
Insieme siamo Emotifood… e da oggi questa newsletter nasce ufficialmente dalla collaborazione tra il team Emotifoode il team MindFoodNess.
Tradotto: da questo momento in poi riceverai una sola newsletter, più completa, più pratica, più “a prova di realtà”.
Perché il cibo non è solo nutrizione. E non è solo psicologia. È la somma delle due cose, dentro una vita vera.
E oggi parliamo di quella vita vera che arriva puntuale ogni anno: le feste di Natale. Magiche, sì. Ma per chi lotta con fame nervosa, senso di colpa, abbuffate “per educazione”, possono diventare un piccolo campo minato travestito da “tanto è solo una settimana”.
E qui ti diciamo subito la frase che vorremmo stampare su ogni pandoro:
Il Natale (da solo) non fa ingrassare ma è vero che si aumenta di peso durante le Feste...
dovevamo dirtelo!
A farlo sono tre cose:
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il “tanto ormai”,
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gli avanzi che continuano a parlare anche quando non hai fame,
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il buffet che ti manda in tilt.
Questa newsletter nasce dalla puntata speciale di Casa Emotifood (registrata tra caminetto acceso e neve vera, quindi sì: eravamo anche “infreddoliti”).
🎥 Guarda il video cliccando sulla foto
🔥 Il problema non è il pranzo di Natale.
Il problema è quello che succede nei 7 giorni dopo.
C’è un meccanismo che vediamo ogni anno in studio:
non è il “pasto grande” a fare danni, è la sequenza di micro-concessioni che diventano routine.
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“Vabbè, è rimasto lì…”
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“Ma dai, solo un pezzettino…”
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“Ormai oggi è andata…”
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“Riparto il 7 gennaio…”
Ecco: il tuo corpo non ingrassa per un piatto in più. Ingrassa per sette giorni di “ormai”.
Non è moralismo. È apprendimento: il cervello ama le scorciatoie e i rituali ripetuti. E durante le feste, la routine salta: più casa, meno movimento spontaneo, più stimoli alimentari, più stress sociale.
🍽️ Buffet: non vince chi prende meno.
Vince chi sceglie meglio.
La regola è semplice e clinica:
Primo giro: osservazione.
Secondo giro: scelta.
Perché se vai “a caso”, spesso non stai mangiando per piacere.
Stai mangiando per ansia, per dovere, per automatismo.
E adesso la frase che ti farà bene (anche se ti dà fastidio):
Il buffet non è una competizione. È un catalogo.
Non devi provarlo tutto. Devi provare ciò che vale.
Mini-regola salva-feste
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scegli 3 cose che vuoi davvero (davvero)
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mettile in un unico piatto (porzioni piccole ma dichiarate)
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e poi: seduto, non in piedi, non “mentre parlo con lo zio”, non “mentre sparecchio”.
Perché se mangi in piedi e in multitasking, spesso ti accorgi di cosa hai mangiato… solo quando sei a casa (e lì scatta il bis “strano”, quello senza fame).
🥖 Avanzi: se li vedi, ti parlano.
E non parlano di fame.
Il vero nemico del post-feste non è il pranzo: sono gli avanzi “in vista”.
Perché diventano un promemoria emotivo continuo, quindi fai una cosa che sembra banale, ma è potentissima: Spacchetta. Porziona. Congela. Regala. Nascondi.
Emanuela la dice bene: lontano dagli occhi, lontano dal cuore...E noi aggiungiamo: se li lasci in vista, lasci in vista anche la fame emotiva.
Qui c’è un punto importante (e molto “MindFoodNess”): non sei un bidone dell’umido. Mangiare “per non sprecare” è un modo elegante per sprecare te stesso. Se vuoi, nella puntata trovi anche la parte sugli “avanzi strategici” (come non buttare nulla, ma togliere il trigger visivo).
📌 se ancora non l'hai vista, beh ascoltala qui su SPOTIFY
🌬️ Il primo passo non è controllare il cibo.
È controllare il respiro.
Sembra poetico. In realtà è fisiologia. Quando ti trovi davanti ai “cibi proibiti”, spesso non te ne accorgi… ma cambia il respiro.
